人民日报记者 贺勇 李亚楠
新疆昌吉回族自治州奇台县腰站子村，初秋的阳光洒满广袤田野。蓝天白云映衬下，拖拉机正来回穿梭，金黄色的麦茬被翻入地下，露出黑色的沃土。
腰站子村的小麦刚刚收完，眼下正在备耕。再过几天，冬小麦将在这里生根发芽，等待来年的丰收。
“这上万亩地，都是我管的！”指着面前的一大片土地，村里的种植能手、小麦种植管理“大片长”高琦说。
十几年前，村里的土地分散耕种，小麦产量低，村民收入微薄。2009年，村里成立了奇台县丰裕农业服务专业合作社，将全村的土地流转整合成“一块地”，统一种植，全村443户村民成为专业合作社社员，既有土地流转费，年底还有分红。
土地整合了，现代农业技术也在不断推广应用。利用北斗导航系统播种、无人机飞防等技术，腰站子村实现从种到收全程机械化。16万亩小麦等农作物实现绿色种植，今年小麦单产达680公斤/亩。
推行规模化、集约化、科学化种植，新疆粮食生产实现了从人力到机械化再到智能化的演变。2024年，新疆全年粮食单产524.8公斤/亩，跃居全国第一。2022年至2024年，新疆粮食净调出量累计达1417万吨，成为全国7个粮食净调出省份之一。
在小麦规模化种植的基础上，如何实现优质高效？2017年，腰站子村成立了新疆丰驿农业发展有限公司，着手构建“从田间到餐桌”的完整产业链，通过发展特色农产品深加工，小麦实现了就地加工转化增值，被制成4个大类、40多个品种的“腰站子”系列农产品。
走进面粉加工车间，浓浓麦香扑面而来。金黄的小麦被送上生产线，经过清洗、烘干、研磨等工序，变成一袋袋有机面粉。“因为主粮好，生产的面粉品质稳定，受到越来越多消费者的喜爱。”腰站子村党总支副书记刘长会介绍，目前面粉日加工量达到36吨。
和面、搓条、盘条……有机手工拉面车间，工人们正在忙碌，2.5米长的挂面整齐悬挂在架子上，等待切面、包装。“师傅们每天一大早就开始和面，经过三拉三挂，才拉出这长度。”刘长会说，经过42道工序，面粉才能变成拉面，“这面筋道着呢！”
绿色产业链串起农民增收链。“去年，我家领了土地流转费8万元，加上工资，年收入超20万元。”高琦说。
地处天山脚下，毗邻江布拉克景区，腰站子村四季风光不同，拥有深厚的农耕文化。微风吹过大片金黄色的麦田，麦浪如潮，让游客流连忘返。村道上绿树成荫，房前屋后干净整洁。发挥生态环境优势，腰站子村积极布局文旅产业。
将面团擀成面皮，像包包子一样拢起来，开口处放一根吸管往里吹气，一个篮球大小的“气球”逐渐膨胀开来——小麦博物馆里，工作人员为游客表演面团吹球，“用的是我们的有机面粉，只有非常筋道才能吹起来。”占地520平方米的馆内，实物、照片、场景与现代影视声光电等技术展示着小麦从种子变为面粉的过程和手工拉面制作工序……游客们不仅能欣赏麦田风光，还能体验传统农耕文化。
特色民宿、萌宠乐园、稻草人花海……各具特色的旅游打卡点，带动数十户村民将自家闲置房屋改造升级，用于接待游客。如今，全村超过1/3的村民吃上了乡村旅游饭。“今年前7个月，村里接待游客15.39万人次。一到周末，民宿都住满了。”刘长会介绍，村里可以同时接待300人住宿、1000人用餐。
一粒小麦，做成富民强村的“大文章”。2024年，腰站子村实现总产值5.1亿元，村集体经济收入504万元。腰站子村的发展历程，正是新疆农业做大做强的一个缩影。
近年来，新疆紧紧围绕打造全国优质农牧产品重要供给基地目标，大力推进乡村全面振兴，加快现代农业产业体系建设，农业农村发展取得显著成效：小麦、玉米创9项全国大面积单产纪录，建成全国首个百万亩级玉米“吨粮田”，水产品产量稳居西北五省区第一，农村居民人均可支配收入增速居全国第二位。
从一粒种到一条链，新疆的广袤田野为“中国饭碗”贡献着更多优质粮，也为人民群众美好生活增添着亮丽底色。
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